地下鉄東山線「今池駅」より徒歩5分のこだわりの創作料理・割烹居酒屋『さゝ(ささ)』
地下鉄東山線「今池駅」より徒歩5分のこだわりの創作料理・割烹居酒屋『さゝ(ささ)』
前日17:00迄の要予約で金曜、土曜、日曜のみランチ営業をしております。
お食事の開始時間は12:00-13:30の間となっております。

【お昼営業時間】
12:00-15:00

ランチコースのご紹介

■¥3,300(税込み)
前菜
スープ
メイン料理
〆のお食事
デザート
ハーブティー


■¥4,950(税込み)
前菜
スープ
お魚料理
お肉料理
〆のお食事
デザート
ハーブティー


■¥6,600(税込み)
アミューズ
前菜
スープ
お魚料理
お口直し
お肉料理
〆のお食事
デザート
ハーブティー


■¥8,800(税込み)
アミューズ
前菜1
前菜2
スープ
お魚料理
お口直し
お肉料理
〆のお食事
デザート
ハーブティー
小菓子


■¥11,000(税込み)
アミューズ
前菜1
前菜2
スープ
お魚料理12
お口直し
お肉料理
〆のお食事
デザート
ハーブティー
小菓子

【キャンセルポリシー】
前日50%当日100%のキャンセル料金が発生いたしますので予めご了承ください。
前日迄の要予約制になります。ご予算、ご要望に合わせてご用意致しますのでお気軽にご相談ください。

ディナーコースのご紹介

■¥6,600(税込み)
前菜
スープ
お魚料理
お肉料理
〆のお食事
デザート
ハーブティー


■¥8,800(税込み)
アミューズ
前菜
スープ
お魚料理
お口直し
お肉料理
〆のお食事
デザート
ハーブティー
小菓子


■¥11,000(税込み)
アミューズ
前菜1
前菜2
お魚料理
お口直し
お肉料理
〆のお食事
デザート
ハーブティー
小菓子


■¥14,300(税込み)
【3日前までの要予約】
アミューズ
前菜1
前菜2
お魚料理1
お魚料理2
お口直し
お肉料理
〆のお食事
デザート
ハーブティー
小菓子


■¥18,700(税込み)
【3日前までの要予約】
アミューズ
冷前菜
温前菜
お魚料理1
お魚料理2
お口直し
お肉料理1
お肉料理2
〆のお食事
デザート
ハーブティー
小菓子

18700円のコースには乾杯ドリンク(グラスワイン・赤・白orグラススパークリングワインorソフトドリンクのいずれか1杯)が付きます。

ディナーコースの一例


■¥11,100(税込み)
【アミューズ】
焼き立てキッシュ・ロレーヌ

【前菜1】
北陸より旬の鮮魚と彩り無農薬野菜のサラダ仕立て

【前菜2】
縞あじのタルタルとローストトマトのガスパチョ

【お魚料理】
金目鯛の白ワイン蒸し 汐昆布と海藻のブールブラン

【お口直し】
梅酒のグラニテ

【お肉料理】
牛もも肉のロースト 赤ワインのソース

【〆のお食事】
土鍋炊きごはんの名物シーフードカレー

【デザート】
旬の果実のスープ仕立て

【食後の飲み物】
ハーブティーと小菓子


■¥14,300(税込み)
【アミューズ】
黒毛和牛もも肉の生ハムと黒胡椒のサブレ

【前菜1】
オマール海老とキャビアのサラダ

【前菜2】
鮎のコンフィ タルト仕立て

【お魚料理1】
蝦夷鮑のフリット 新生姜のラビゴットと肝のソース

【お魚料理2】
キジハタのポワレ フルーツトマトのアンティポワーズ風

【お口直し】
シャンパンのグラニテ

【お肉料理】
フランス産骨付き仔羊のローストとフォアグラのソテー タイム風味のソース

【〆のお食事】
土鍋炊きごはんの名物シーフードカレー

【デザート】
フォンダンショコラと北海道ミルクのジェラート

【食後の飲み物】
ハーブティーと小菓子


■¥18,700(税込み)乾杯ドリンク付き
【アミューズ】
キャビアと雲丹のひとくち最中

【冷前菜】
北陸より旬の鮮魚と自家製からすみのサラダ仕立て

【温前菜】
フランス産フォアグラのソテー
焦がし蜂蜜と赤ワインヴィネガーのガストリック

【お魚料理1】
甘鯛の鱗焼 スープ仕立て

【お魚料理2】
活オマール海老のポワレ マリニエール風

【お口直し】
シャンパンのグラニテ

【お肉料理1】
フランス産骨付き仔羊のロースト タイム風味のソース

【お肉料理2】
黒毛和牛サーロインのソテー トリュフソース

【〆のお食事】
鮑のソテーと土鍋炊きごはんの名物シーフードカレー

【デザート】
佐藤錦のチェリージュビレ

【食後の飲み物】
ハーブティーとお茶菓子

-最新のお知らせ-

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季節の花や葉などで飾りつけ、季節に合った調度品や器を利用し
目でも楽しめる料理の提供を大切にしております。
味覚と視覚で四季の移ろいを感じ、お酒を楽しんで頂けるよう心がけております。
地下鉄東山線「今池駅」より徒歩5分のこだわりの創作料理・割烹居酒屋『さゝ(ささ)』
当店のフレンチ割烹はお箸で食べられるフランス料理です。
フランス料理を日本人に馴染みの深い「和」の食材でお楽しみ頂けます。
手法にとらわれず自由な発想で素材の味を引き出します。